Engenharia de montes é a titulação acadêmica de uma disciplina que teve início em Alemanha, a partir da necessidade de melhorar a produtividade dos montes, em regiões da Espanha. Com o passar do tempo, a profissão concentrou-se em direção ao desenvolvimento e a otimização do âmbito florestal, tal como a silvicultura, aproveitamento, elaboração e transformação de produtos florestais, infraestruturas específicas, etc. A área que cobre a engenharia de montes é também a engenharia florestal.
O grau de engenharia de montes/florestal é ministrado nas seguintes universidades:
Universitat Politécnica de Valência
Universidade Politécnica de Madrid
Universidade de Córdoba
Universidade de Santiago de Compostela
Universidade de Valladolid
Universidade Francisco José de Caldas (Engenharia Florestal)
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